Theo một nghiên cứu mới, bia rượu có thể làm mất cân bằng vi khuẩn trong miệng, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh về răng miệng.
 |
| Bia rượu có thể làm mất cân bằng vi khuẩn trong miệng. |
Có thể bạn quan tâm: Bệnh răng miệng thường gặp
Hệ sinh thái vi khuẩn trong miệng bạn
Hệ vi sinh vật trong miệng là tất cả các vi khuẩn và gen của chúng sống trong miệng của bạn, Purnima Kumar, Tiến sĩ, giáo sư về nha chu tại Đại học Bang Ohio, giải thích. Mặc dù đó là một hệ vi sinh vật riêng biệt với những hệ vi sinh vật khác trong cơ thể, chẳng hạn như trong ruột, mỗi hệ sinh thái này tác động lẫn nhau theo những cách mà chúng ta chỉ mới bắt đầu hiểu được.
Mỗi
lần bạn uống một cốc nước, bạn nuốt phải hàng triệu con vi khuẩn. Và
mỗi khi bạn ăn thức ăn hoặc hôn ai đó, những vi khuẩn khác nhau sẽ đi
vào miệng của bạn. Tuy nhiên, không phải tất cả những “vị khác” này đều ở
lại – chỉ một số trong số chúng ở lại và sinh sống trong miệng.
Một yếu tố lớn mà các nhà khoa học đã biết ảnh hưởng đến cấu tạo của hệ vi sinh vật trong miệng của bạn đó là sức khỏe răng miệng của mẹ bạn. Kumar giải thích, nếu mẹ bạn bị bệnh nướu răng hoặc hút thuốc khi mang thai, bạn có khả năng sinh ra với nhiều mầm bệnh hơn trong miệng, dẫn đến việc bạn bị sâu răng và các bệnh về nướu sau này.
 |
| Hệ vi sinh vật trong miệng là tất cả các vi khuẩn và gen của chúng sống trong miệng của bạn. |
Trong hệ vi sinh vật miệng, một số vi khuẩn lành tính hoạt động để bảo vệ miệng của bạn (ví dụ, một số vi khuẩn đặc biệt giúp hạn chế sâu răng). Ngoài ra còn có vi khuẩn có hại được biết là gây ra sâu răng và bệnh tật. Cùng với nhau, chúng tạo thành một cộng đồng gọi là màng sinh học, có thể được bạn biết đến nhiều hơn là mảng bám răng.
Khi sự cân bằng giữa các vi khuẩn này thay đổi do chế độ ăn uống kém, vệ sinh răng miệng kém và các vấn đề sức khỏe khác, nó có thể khiến vi khuẩn có hại xâm nhập. Nếu không được kiểm soát, sự mất cân bằng này có thể dẫn đến hôi miệng, sâu răng, bệnh nướu răng và thậm chí là mất răng.
Vì sao bia rượu không tốt cho răng miệng?
Trong một nghiên cứu được công bố ngày 23 tháng 4 năm 2018, trên tạp chí Microbiome, các nhà khoa học tại Trường Y NYU đã phát hiện ra rằng những người tiêu thụ một hoặc nhiều đồ uống có cồn hàng ngày phá vỡ sự kết hợp lành mạnh của các vi khuẩn trong miệng, có thể dẫn đến nhiễm trùng nướu, ung thư hoặc tim mạch.
“Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy những người uống rượu nặng thay đổi thành phần tổng thể của hệ vi sinh vật trong miệng của họ so với những người không uống rượu,” điều tra viên cao cấp của nghiên cứu Jiyoung Ahn, Tiến sĩ, phó giám đốc khoa học dân số tại Trung tâm Ung thư Perlmutter NYU cho biết. “Đặc biệt, chúng tôi phát hiện ra rằng vi khuẩn có lợi đã biến mất và một số vi khuẩn gây viêm nhiễm tăng lên ở những người uống rượu nặng.”
Nghiên cứu đã xác định những người nghiện rượu nặng là phụ nữ và nam giới uống nhiều hơn một hoặc hai ly rượu mỗi ngày.
 |
| Vì sao bia rượu không tốt cho răng miệng? |
Tiến sĩ Ahn cho biết: “Uống nhiều rượu là một yếu tố nguy cơ được xác định rõ ràng đối với nhiều bệnh, bao gồm cả ung thư. “Nghiên cứu của chúng tôi cung cấp một lý do khoa học khác để tránh uống bia rượu nhằm duy trì hệ vi sinh vật đường miệng khỏe mạnh, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta”.
Hơn 700 loài vi khuẩn khác nhau và một số loài nấm sống trong miệng. Nhiều vi sinh vật trong số này có thể đóng một vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe, bao gồm phản ứng miễn dịch, tiêu hóa chất dinh dưỡng và khả năng ngăn ngừa ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã xem xét mẫu nước súc miệng và dữ liệu tiêu thụ rượu từ 1.044 người trưởng thành, từ 55 đến 87 tuổi, những người đang tham gia vào hai nghiên cứu ung thư đang diễn ra. Họ đã phân tích vi khuẩn trong miệng và so sánh thành phần vi khuẩn giữa 270 người không uống rượu, 614 người uống rượu vừa và 160 người nghiện rượu nặng.
Những người nghiện rượu nặng trong nghiên cứu có lượng vi khuẩn Bacteroidales, Actinomyces và Neisseria có hại cao hơn; và họ có hàm lượng Lactobacillales thấp hơn, thường được tìm thấy trong thực phẩm bổ sung probiotic và được cho là có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật.
Thành phần vi khuẩn trong miệng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của bệnh ung thư đường tiêu hóa ở miệng bao gồm ung thư khoang miệng, thực quản và tuyến tụy. Các thay đổi đối với thành phần vi khuẩn do uống nhiều rượu bia có thể góp phần gây ra bệnh nha chu, bệnh tim và ung thư đầu và cổ.
Search: bia rượu tốt không, uống bia rượu tốt không, bỏ rượu bia có tốt không, rượu bia có tốt cho sức khỏe không, bia và rượu, bia và rượu cái nào hại hơn
Tag:
#biaruoutotkhong #uongbiaruoutotkhong #boruoubiacototkhong
#ruoubiacototchosuckhoekhong #biavaruou #biavaruoucainaohaihon
Nguồn: maxair.vn
